Mái tóc chắc khỏe luôn là mong muốn của nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ. Để có được mái tóc đẹp, không chỉ cần chăm sóc bên ngoài mà còn phải chú trọng đến chế độ dinh dưỡng hợp lý từ bên trong. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một số thực phẩm giúp hỗ trợ tóc khỏe mạnh, đồng thời góp phần duy trì sức khỏe tổng thể.
Một số thực phẩm giúp nuôi dưỡng chân tóc luôn khỏe mạnh
1. Trứng gà
Trứng gà tốt cho tóc
Trứng là thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe nói chung và sức khỏe của tóc nói riêng. Bên trong trứng chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của tóc. Đặc biệt là hai thành phần protein và biotin. Protein là thành phần cấu tạo nên tóc; do đó cần đảm bảo bổ sung protein trong khẩu phần ăn hàng ngày. Thống kê cho thấy, thiếu protein là một trong những nguyên nhân gây rụng tóc. Bên cạnh đó, biotin cần thiết cho quá trình sản xuất protein tóc là keratin. Vì vậy, tiêu thụ biotin hàng ngày giúp thúc đẩy sự phát triển của tóc.
Các axit béo có trong trứng cũng giúp mái tóc óng mượt hơn rất nhiều. Ngoài việc sử dụng trứng như một thực phẩm, bạn có thể sử dụng như nguyên liệu để chăm sóc tóc bằng cách kết hợp trứng với dầu olive hay chanh,… sau đó thoa lên tóc để cảm nhận sự thay đổi trên mái tóc.
2. Sữa và các sản phẩm từ sữa
Một số thành phần như canxi, kẽm, magie, vitamin D và protein là những dưỡng chất đặc biệt cần thiết và quan trọng giúp nuôi dưỡng tóc từ sâu bên trong. Những thành phần này có thể được bổ sung thông qua các thực phẩm như sữa, phô mai, yaourt, kem sữa tươi,…
3. Các loại trái cây mọng
Do chứa nhiều vitamin và hợp chất tốt cho sự phát triển của tóc nên trái cây mọng là loại thực phẩm được khuyến dùng để chăm sóc tóc. Đặc biệt là thành phần vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ các nang tóc khỏe mạnh, chống lại sự tấn công của các gốc tự do.
Đối với tóc, vai trò của vitamin là sản xuất thành phần collagen – yếu tố giúp chân tóc chắc khỏe và cải thiện tình trạng gây rụng. Ngoài ra, vitamin C còn có thể giúp cơ thể tăng cường hấp thu sắt thông qua chế độ ăn uống. Vì nếu cơ thể thiếu sắt có thể gây ra thiếu máu và tóc rụng nhiều hơn.
4. Quả bơ
Quả bơ tốt cho tóc
Không chỉ chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe của cơ thể, bơ còn là trái cây thơm ngon bổ dưỡng và cũng là nguồn bổ sung chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe. Trong đó có hàm lượng vitamin E thúc đẩy sự phát triển của tóc. Trung bình một quả bơ (200 gam) sẽ đáp ứng 21% nhu cầu vitamin E hàng ngày cho cơ thể.
Tương tự như vitamin C, vitamin E cũng là một chất chống oxy hóa tuyệt vời thông qua việc trung hòa các gốc tự do. Theo số liệu thống kê ghi nhận, những người bị rụng tóc sau 8 tháng bổ sung vitamin E tóc sẽ mọc nhiều hơn 34,5%.
Hơn nữa, vitamin E cũng giúp bảo vệ da đầu khỏi tổn thương gây ra bởi tác nhân oxy hóa. Bởi khi da đầu bị tổn thương cũng khiến tóc yếu dần đi và nang tóc ít dần đi.
5. Quả chuối
Do có chứa nhiều khoáng chất cần thiết nên thường xuyên tiêu thụ trái cây này không chỉ tốt cho sức khỏe toàn diện mà sức khỏe của tóc cũng được cải thiện rất tốt. Do các dưỡng chất này giúp nhanh hồi phục những tổn thương trên da đầu. Nhờ vậy kích thích nang tóc khỏe mạnh hơn, giảm tình trạng gây rụng hiệu quả.
6. Quả bưởi
Quả bưởi tốt cho tóc
Từ lâu, bưởi được xem là trái cây rất tốt cho tóc. Do chứa vitamin C làm tăng hấp thu sắt giúp nuôi dưỡng tóc tốt hơn. Ngoài ra, bưởi còn chứa vitamin B12 kích thích sự phát triển của nang tóc, ngăn ngừa rụng tóc.
Đặc biệt, nhiều người còn sử dụng tinh dầu từ bưởi để chăm sóc tóc cải thiện tình trạng hư tổn, thúc đẩy sự phát triển của nang tóc.
7. Quả hạt
Quả hạt chứa rất nhiều chất dinh dưỡng giúp nang tóc khỏe mạnh, tóc phát triển tốt hơn. Trong đó có một lượng lớn vitamin E, B, kẽm cùng các acid béo thiết yếu. Khi cơ thể thiếu hụt bất kỳ chất dinh dưỡng nào cũng có thể là nguyên nhân khiến tóc bị rụng.
Bên cạnh công dụng tuyệt vời với tóc, quả hạt cũng giúp cơ thể chống viêm và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
8. Quả xoài
Xoài là loại trái cây bổ dưỡng, thơm ngon được nhiều người yêu thích. Xoài chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, sắt giúp cải thiện nhanh chóng tình trạng gây rụng, xơ yếu đồng thời giúp cân bằng sự hấp thu sắt có trong các nguồn cung cấp khác. Hơn nữa, silica có trong xoài cũng khiến các mô sợi liên kết với nhau, giúp tóc chắc khỏe và nhanh mọc dài hơn.
Có rất nhiều cách ăn trái cây này như ăn trực tiếp, làm sinh tố, nước ép hay chế biến thành nhiều món ăn như gỏi, nộm hay bánh,…
9. Cải bó xôi
Cải bó xôi tốt cho tóc
Cải bó xôi hay rau bina là một loại rau giàu chất dinh dưỡng tốt cho tóc như sắt, folate, vitamin A và C,… Vitamin A có trong rau bina hỗ trợ tuyến da tăng tiết bã nhờn để dưỡng ẩm cho da đầu, giúp tóc luôn khỏe mạnh. Theo nghiên cứu, 30 gam rau bina bổ sung đến 54% nhu cầu vitamin A của cơ thể hàng ngày.
Ngoài ra, trong lá xanh của cải bó xôi cung cấp một lượng lớn omega – 3, kali, magie, canxi giúp tóc mềm mượt, sáng bóng và giảm gãy rụng.
10. Cà rốt
Cà rốt là loại củ giàu vitamin A tốt cho sức khỏe của mắt và tóc. Vitamin A đóng vai trò như dầu dưỡng giúp bảo vệ và cải thiện tình trạng gây rụng hiệu quả.
11. Thịt gia cầm
Thịt gia cầm tốt cho tóc
Protein là chất dinh dưỡng đặc biệt cần thiết cho cơ thể, giúp thúc đẩy sự phát triển của các nang tóc mới và cân bằng giữa lượng tóc mới và lượng tóc rụng hàng ngày. Do vậy nên chọn một số loại thịt gia cầm như vịt, gà, ngan,… để bổ sung protein cho cơ thể.
12. Tôm
Tôm là thực phẩm được các chuyên gia khuyến cáo nên sử dụng nếu muốn mái tóc chắc khỏe và óng mượt hơn. Tôm giàu chất dinh dưỡng kích thích sự phát triển của tóc.
Tôm chứa vitamin B, protein, sắt, kẽm và vitamin D. Cụ thể là 100 gam tôm bổ sung 38% nhu cầu vitamin D hàng ngày.
13. Khoai lang
Khoai lang tốt cho tóc
Khoai lang là thực phẩm quen thuộc, là món ăn yêu thích của nhiều người bởi những lợi ích mà chúng đem lại. Hơn nữa, trong quá trình chăm sóc tóc, đây cũng là thực phẩm được các chuyên gia khuyến khích sử dụng do có chứa hàm lượng beta-carotene cao, chất này có thể chuyển hóa thành vitamin A đáp ứng nhu cầu của cơ thể và dinh dưỡng cho tóc.
Beta-carotene giúp bảo vệ tóc, cải thiện tình trạng tóc khô xơ đồng thời kích thích sự phát triển của nang tóc. Hơn nữa, khoai lang còn được nhiều chị em lựa chọn giúp giữ gìn vóc dáng và tăng cường sức đề kháng.
Ngoài ra, vitamin A còn kích thích tóc mọc nhanh hơn và dày hơn.
Gợi ý 3 món ăn giúp chân tóc khỏe mạnh từ sâu bên trong
Bên cạnh việc sử dụng đơn độc những thực phẩm trên, bạn có thể kết hợp những thực phẩm để tạo nên món ăn hấp dẫn, tăng thêm các chất dinh dưỡng cho tóc. Dưới đây chúng tôi giới thiệu đến bạn 3 món ăn tốt cho tóc đồng thời làm phong phú thêm thực đơn gia đình.
1. Thịt bò xào thập cẩm
Thịt bò là thực phẩm giàu protein cùng các khoáng chất cần thiết cho tóc. Động thời súp lơ, ớt chuông và cà rốt giàu vitamin A, B, C,… giúp nuôi dưỡng mái tóc.
Thịt bò xào thập cẩm
Để thực hiện được món thịt bò xào thập cẩm, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Thịt bò 300 gam
- Cà rốt 1 củ
- Súp lơ 1/2 chiếc
- Ớt ngọt 1 quả
- Gia vị thông thường: hành tây, nước mắm, muối
Cách thực hiện:
- Thái mỏng từng miếng thịt bò vừa ăn, ướp gia vị cho ngấm đều. Cà rốt được thái hoa. Súp lơ, ớt chuông thái miếng vừa ăn.
- Tiếp đến phi thơm, cho thịt bò xào tái chín và cho ra đĩa.
- Thêm súp lơ, ớt chuông, cà rốt cùng gia vị vào xào. Khi những nguyên liệu này chín, thêm thịt bò vào xào cùng. Rắc thêm chút hạt tiêu và rau thơm để tăng thêm hương vị và hấp dẫn.
- Bày ra đĩa và ăn cùng cơm nóng. Món ăn này chắc chắn sẽ rất “tốn cơm” đấy.
2. Salad trộn rau củ
Salad rau củ là món ăn thanh đạm nhưng lại giàu vitamin rất tốt cho sức khỏe mái tóc.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 4 cây xà lách
- 2 quả dưa chuột
- 10 quả cà chua bi
- 1/4 bắp cải tím
- Gia vị: dầu mè, giấm, đường, muối, rau mùi, sốt mayonnaise
Cách thực hiện:
- Các loại rau củ được rửa sạch. Dưa chuột thái lát mỏng. Xà lách, rau mùi cắt thành khúc vừa ăn. Thái sợi cà cải tím. Bỏ đồi cà chua bi.
- Tiến hành pha hỗn hợp nước dầu giấm trộn rau củ: 1 thìa dầu mè + 3 thìa giấm + 2 thìa đường + 1 thìa nước lọc + 1/4 thìa muối.
- Trộn đều hỗn hợp rau củ lại với nhau, sau đó thêm hỗn hợp nước dầu giấm. Để yên khoảng 10 phút giúp các rau củ thấm đều phần nước sốt.
- Xếp salad ra đĩa và thêm sốt mayonnaise lên trên. Đảo đều và thưởng thức.
3. Cá hồi sốt cam tươi
Cá hồi là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe cơ thể và tóc. Chúng cung cấp một lượng lớn protein, kẽm và đặc biệt là omega – 3 dồi dào giúp chân tóc luôn khỏe mạnh.
Cá hồi sốt cam tươi
Để hoàn thành món cá hồi sốt cam tươi ngon đúng điệu, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:
- 2 khúc cá hồi
- 1 quả cam
- Gia vị: bột nêm, 1 thìa cà phê nước tương Nhật, dầu ăn, tiêu xay.
Cách thực hiện:
- Làm sạch cá, để cho ráo nước. Vắt lấy nước cam.
- Cá được ướp cùng với nước cam, thêm chút hạt tiêu, bột nêm trong khoảng 15 – 30 phút.
- Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn. Cho cá vào và đảo đều 2 mặt đến khi vàng. Thêm tiếp nước ướp cá vào chảo và đun thêm 2 phút để cá thấm đều nước sốt.
- Cho cá ra đĩa, rưới nước sốt lên phía trên. Món ăn này được ăn kèm cơm trắng hay bánh mì sẽ rất ngon.
Khi chân tóc khỏe mạnh tóc cũng trở nên chắc khỏe và mượt hơn, do vậy chế độ ăn lành mạnh đặc biệt cần thiết đối với sức khỏe của tóc. Với 12 thực phẩm trên cùng 3 món ăn dễ chế biến tôi giới thiệu đến bạn không chỉ là phong phú thêm thực đơn của gia đình mà còn giúp chân tóc ngày càng khỏe mạnh, giúp các chị em sớm sở hữu được mái tóc chắc khỏe và mềm mượt.
